Fischzucht

In Regionen mit feuchtem Klima wie z. B. im Nordosten der Demokratischen Republik Kongo sind die eiweissreichen Fische als Nahrung sehr gefragt. Mit einem etwa 400 m2 grossen Teich und 800 Jungfischen kann eine Familie eine Fischzucht aufbauen. Nach etwa sechs Monaten schwimmen rund 300 Kilogramm Fische im Teich, die nach und nach gefangen werden. 

Die Buntbarsche «Tilapia» gleichen den hiesigen Egli und vermehren sich von selbst. Bei Bedarf wird ein Teil des Fangs verkauft. Eine Fischzucht sichert die Ernährung einer Familie und dient ihr als Reserve in Notlagen.